Il Nostro Marchio
Scopri la storia e la passione dietro Fiorentino 1230, un marchio di birra premium internazionale.
Mi chiamo Angelo Fiorentino, sono nato a Peschiera del Garda (VR) il 03/09/1991 e attualmente vivo a Matera. Sono sposato con Annamaria Porfido e sono padre di tre figli: Roberto, Nicolò e Francesco. Ho due fratelli, Nunzio (maggiore) e Graziano (minore).
Grazie a mio padre, Angelo Roberto, che mi ha presentato al Presidente della cooperativa brassicola agricola di Matera, ho avuto l’opportunità di realizzare il mio progetto e il mio sogno: produrre due tipologie di birra artigianale con il mio marchio “Fiorentino 1230”.
Il nome rappresenta profondamente le mie radici: il cognome Fiorentino identifica la mia famiglia, mentre il numero 1230 richiama l’anno di origine della nostra dinastia.
Le birre attualmente prodotte sono:
Se consumata con moderazione, la birra artigianale può apportare elementi nutrizionali interessanti, , come vitamine del gruppo B, minerali e antiossidanti naturali derivati dal luppolo biologico..
Pensata anche per chi, per motivi religiosi o personali, non consuma alcol ma desidera comunque gustare una birra artigianale di qualità
Le birre “Fiorentino 1230” sono realizzate con ingredienti rigorosamente biologici, selezionati dalla cooperativa agricola secondo metodi ispirati a ricette tradizionali tramandate nel tempo. Un elemento fondamentale è l’acqua, proveniente dalle sorgenti incontaminate della Basilicata, che contribuisce in modo determinante alla qualità e al profilo organolettico del prodotto.
“Mangiare e bere bene è una cosa, ma mangiare e bere sano è un’altra.”
Le nostre birre saranno disponibili in due tipologie di bottiglia:
• una classica, dal design sobrio ed elegante;
• una innovativa, a forma di caraffa (brevettata), caratterizzata dal fatto che anche nel manico scorre la birra, rendendola unica nel suo genere.
Un ulteriore elemento distintivo è rappresentato dalle etichette personalizzate: ogni nazione avrà la propria bandiera e uno slogan dedicato. L’obiettivo è creare un legame culturale e identitario, incentivando anche il collezionismo tra i clienti. La mia passione per la birra nasce dai racconti dei miei nonni paterni, Nunzio e Grazia, e di mio zio Peppino, che lavoravano in una fabbrica di birra nella Svizzera tedesca. A loro devo l’amore e il rispetto per questo mondo.
Infine, desidero condividere un obiettivo personale: con i primi guadagni, intendo investire nella creazione di una struttura dedicata ad anziani, persone fragili e in difficoltà. Un luogo innovativo, accogliente, dove diverse generazioni possano incontrarsi, condividere momenti di vita e serenità… magari brindando insieme, sempre con moderazione, con una birra “Fiorentino 1230”.
Perché Scegliere Fiorentino 1230
Ogni bottiglia racchiude la nostra passione per la birra di qualità, offrendo un’esperienza unica ai nostri clienti.
Le nostre birre sono create con ingredienti selezionati, garantendo un gusto raffinato e inconfondibile. Ogni sorso è un viaggio di qualità.
Con una presentazione sofisticata e accattivante, le nostre bottiglie sono un vero e proprio oggetto di design, perfette per ogni occasione.